بازدید امروز : 19
بازدید دیروز : 10
کل بازدید : 427758
کل یادداشتها ها : 995
آموزش آشپزی و دستور تهیه مایه ماکارونی در منزل
گوشت گوسفندی چرخ کرده ¦¤¦ 200 گرم
پیاز سرخ شده ¦¤¦ یک عدد
پودر سیر ¦¤¦ نصف قاشق
پودر دارچین ¦¤¦ یک سوم قاشق
رب گوجه ¦¤¦ دو قاشق
فلفل دلمه ای ¦¤¦ یک عدد
پود آویشن ¦¤¦ نصف قاشق
آبلیمو،نمک و فلفل ¦¤¦ به مقدار لازم
ابتدا پیاز را ریز خرد نمایید، کمی تفت دهید.
در مرحله بعد گوشت چرخ شده و فلفل دلمه ایی ریز خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تا زمانی که پخته شوند، تفت دهید.
نمک و فلفل و پودر دارچین و پودر سیر و رب گوجه فرنگی را در این مرحله به مواد داخل ظرف اضافه کرده و مجددا کمی تفت دهید.
مقداری کمی آبلیمو به مخلوط آماده شده اضافه کنید و مایه را از روی حرارت بردارید. مایه ماکارونی آماده است.
فال...